måndag, november 05, 2012

En märklig kombination


Olika färger spricker fram också under den italienska hösten. Under eftermiddagens bussresa från Rom till Siena såg jag hur landskapet håller på att ändras när träden byter färgskepnad.

När de skördade fälten plötsligt börjar spira med ny grönska i november, beror det på att naturen glömt att kollat i almanackan eller är det ett resultat av den senaste veckans rika nederbörd? Märkligt att se träd som skiftar i gult tillsammans med nyspirande gröda på de omkringliggande åkrarna.




Det som är självklart i Finland ...

... är exklusivt i Italien.

Helgen smakupplevelser

Italien och mat är en självklar kombination. För varje vecka här upplever jag nya smaksensationer. Här är några smakprov från helgen:

- Kiwi-päron glass
- Glass med smak av kinder ägg och med rispuffar i
- Segt färskt bröd med nutella och en bit salt ost på.

På tal om bröd, det där med att baka bröd med salt i är inte vanligt i matkulturen i Siena, så att äta bröd bakat i Rom var en större smakupplevelse än jag hade kunnat tro!