En typisk sötsak som italienarna äter den här årstiden är chiacchiere.
På italienska betyder chiacchiere småprat eller skvaller. Degen är gjord av socker, ägg, mjöl, salt, smör och likör och vi lät den bearbetas i en brödmaskin varefter vi kavlade och plattade ut den i en pastamaskin. De färdiga bitarna friterades och toppades med pudersocker.
Hur smakar de då? Ungefär som jag föreställer mig att friterad kex skulle göra.
 |
| En pastamaskin |
 |
| Bitarna friteras |
 |
| Färdiga chiacchiere, bara pudersockret fattas |
De har S också gjort!
SvaraRaderaJ berättade det åt mig :)
Radera